這把智慧菜刀,邊切菜邊提醒食材新鮮度、營養成分!

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廚房的好幫手,菜刀肯定是必要的廚具之一!隨著科技的發展,如果告訴你菜刀現在也變聰明了,不只可以在邊切菜時,邊分析告訴你目前料理食材的成份、營養,還能分析新鮮度、細菌感染程度等訊息,最厲害的還有負離子功能,可以保鮮、隔離病毒,實在是超酷的吧!

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這款菜刀設計不但具有人體工學手柄和專屬充電器,刀尖上具有獨特的感應器功能,刀身具有電子螢幕,切菜同時刀身就會顯示食材營養成分、新鮮度等資訊。

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還可以選擇透過語音辨識或螢幕顯示烹飪方式或食譜,而且為了因應刀身上的螢幕不容易辨識,設計者還想到讓螢幕可以自由旋轉,讓使用者可以找到適合自己的螢幕角度。

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更特別的是,他具有負離子功能,可以防止氧化,保持肉類和海鮮的新鮮度!而且菜刀最擔心的就是怕小朋友拿去亂玩、揮舞,因此在充電騎上還設計有開關和加鎖功能,只要鎖住就無法拿從充電座拿起刀子,就能防堵小孩碰觸這些危險物品囉!

只可惜的是……這款智慧菜刀目前還在研發階段,還沒有正式生產,但如果真的在我們生活中出現,相信對於許多婆婆媽媽來說,說不定也是個廚房好物喔!

資料來源:DesignLab

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