寒舍艾美以「味覺環遊‧Let’s Go Around」為嶄新的一年舉杯歡慶!

20131224味覺環遊跨年夜_情境照 copy

徜徉無國界料理之中,不斷延伸旅行的悸動。台北寒舍艾美酒店將於跨年夜展開一趟味覺旅行,由探索廚房主廚郭信佑以【味覺環遊‧Let’s Go Around】為主題,設計一系列專屬跨年夜的豐盛饗宴。12/31當日晚餐時段,成人每位NT 2,280+10% 、兒童每位NT1,140+10%,用餐消費滿NT5,000,即可獲得巧克光廊「跨年甜點盒」乙盒

同時,鄰近台北101的寒舍艾美酒店也推出12/31跨年夜住房專案,面台北101之景觀房專案價自NT$31,000起至NT$200,000。其中以擁有寬敞客廳的主管套房最受歡迎,房內時尚設計品味融合當代藝術品,每一處都充滿精心巧思,歡迎賓客前來探索。

玩味繽紛多元的美味饗宴

探索廚房於12/31跨年晚餐時段推出成人每位NT$2,280+10%,兒童每位NT$1,140+10%的自助饗宴,首推「西式熱菜」之嫩烤小牛里肌佐蜜紅蔥,以低溫烘烤方式鎖住肉汁原味,佐以燴蘑菇醬汁與清爽蜜紅蔥,並提供香料鮭魚佐明太子香檳醬汁、香料羊排配義式蔬菜等豐盛佳餚;「中式熱菜」則推出新加坡辣蟹,包裹麵衣的酥炸螃蟹融合辣椒蟹醬汁與蛋液。

20131224探索廚房_推薦菜色 copy

跨年夜晚由專人服務的「現場切片服務區」,提供淋灑清香檸檬或原味海鹽的酥皮鱈魚;「手打拉麵區」持續供應小龍蝦海鮮湯;「海鮮吧」有熟白蝦、扇貝、竹蛤等;「日式鐵板區」是美國肋眼牛排以及鹽烤鯃仔魚;「窯烤區」準備去骨羊腿,主廚於軟嫩適中的羊腿表層上,均勻塗抹迷迭香、九層塔、香蒜等特製醬料,同時提供頂級牛肉串、烤鴨等料理;「甜點區」則獻上瑞可塔乳酪蛋糕、草莓雪人、紅酒洋梨、巧克力莎瓦蘭以及酥炸香蕉春捲佐焦糖醬等,用專屬節日的幸福甜點為今年劃下一個完美的句點。

另外,在跨年夜晚餐時段用餐滿NT$5,000,更可獲得由巧克光廊點心房別出心裁設計內含三入充滿新年巧思的杯子蛋糕的限量「跨年甜點盒」,。

坐擁台北101 優雅享受煙火美景

寒舍艾美酒店座落於信義計劃區內,鄰近台北101,超過半數房間為觀賞煙火秀的絕佳地點。此外,艾美的鑰匙卡不僅能打開艾美酒店客房,也同時是通往毗鄰所選艾美酒店的文化+藝術中心的通行證。目前艾美所使用的房卡為華人當代藝術家顏磊所設計,顏磊是當代大中華具有代表影響力的藝術家之一,他對模糊、含混的景象進行潛意識的大膽描繪,展現出極佳的藝術天份。除此之外,這些具有收藏價值的艾美鑰匙卡亦可做為通往台北當代藝術館MOCA TAIPE的通行證。您可於元旦免費參觀台北當代藝術館乙次,結束熱鬧狂歡之夜後,在藝文氣息洗禮下迎接嶄新的一年。

消息及資料來源:台北寒舍艾美酒店

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

  • 大家對網站文章上的一個讚、+1及轉分享,都是對我們的最好的鼓勵及繼續下去的原動力,請大家不要吝嗇。