艾美酒店酒吧北緯25推出優雅午茶「漫舞秋冬×晶燦‧珠寶盒」!

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延續寒舍艾美酒店探索午茶美學的精神,即日起於大廳酒吧北緯25獻上「漫舞秋冬×晶燦‧珠寶盒」,每套NT1,680+10%,以鹹點開啟序幕,緊接著獻上晶燦‧珠寶盒,於每日14:00-19:00均提供漫舞於午後輕時光。

「漫舞秋冬×晶燦‧珠寶盒」延伸英式下午茶經典三層架概念,以珠寶盒做為靈感,將容器設計為時尚現代感的圓弧造型,律動的線條與滑蓋設計呈現質感。置於盒內的甜點宛如珠寶,散發魅力,在品嚐午茶的同時,享受視覺饗宴。

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延續正統英式午茶享用順序,先獻上三款精巧鹹點:將越南辣醬與整隻鮮蝦一同捲入外皮金黃酥脆的「香料辣腸蝦春捲」、源自法式以焦香酥脆的土司內餡包裹著鵪鶉蛋並將義式帕瑪火腿點綴於上的「迷你火腿乳酪蛋女士三明治」、「松露玉米雞肉三明治」於雞肉中拌入黑松露油與黑松露醬。

接著是酥脆的口感滿溢堅果香氣的「堅果酥皮塔」、將香甜可口的草莓與滋味濃郁的巧克力蛋糕做搭配的「苦味巧克力蛋糕佐草莓」、柳橙卡士達中添加Grand Marnier干邑澄酒與法國蜜橘子丁的「義式柳橙脆捲」、點綴白蘭地香氣的酒漬櫻桃,塔底結合櫻桃果醬與香草蛋糕的「櫻桃塔」、法芙娜70%苦甜巧克力與散發開心果香的「開心果巧克力蛋糕」、優雅迷你的「紅豆大福」,於外皮點綴微酸的覆盆子粉,內餡將紅豆拌入卡士達中。另外同步獻上,每次不同驚喜口味的「精選馬卡龍」,及英式午茶的經典鬆糕「英式司康餅」,最後以當季嚴選的「季節水果」為午後甜蜜時光畫下完美句點。

20131127北緯25廳景圖 copy

優雅的午茶盛宴,北緯25提供六款西式茶飲,包含斯里蘭卡英式紅茶英式早餐茶伯爵茶大吉嶺紅茶比利時薄荷茶洋甘菊茶,清新的茶香滿盈,每一次啜飲,都獲得芬芳的舒緩。另外亦有四款滋味濃醇的意利咖啡,感受阿拉比卡咖啡豆的堅持。

消息及資料來源:台北寒舍艾美酒店

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